2013年09月27日
これぞ“ひやおろし”!
カラッとした秋の涼しさ、そして空は秋晴れ!
こんな日がズーッと続けば良いんですが、
残念ながら週末から蒸し暑い曇り空で、
気温も30度近くまで上がるようです。
しかし、朝晩はとても涼しくて、
これからは益々お燗酒が活躍しそうですね(^^)
そんな秋にピッタリのお酒がコレ!
★常山 特別純米 ひやおろし 1,8L 2,730円 720ml 1,365円
最近は、“ひやおろし”と言えども、
瓶囲い冷蔵貯蔵が一般的?になってきたようですが、
この常山のひやおろしは、
ひやおろしの定義に忠実に、ひんやりとした蔵の中で、
熟成させたひやおろしなんです。
ですので、まだまだ若いひやおろしが多い中、
常山はしっかり熟した感じが出ています。
それだけに、お燗にしても旨い!
BBQ大会でも、ひやとお燗の両方で好評を得ていました。
う~んなるほど~!
的な旨さ!!
黒いラベルもいけてます(^^)
数が少なくなってきましたので、お早めに!
umazake Saves The Earth
地図はこちら
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残念ながら週末から蒸し暑い曇り空で、
気温も30度近くまで上がるようです。
しかし、朝晩はとても涼しくて、
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最近は、“ひやおろし”と言えども、
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この常山のひやおろしは、
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それだけに、お燗にしても旨い!
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