旨い地酒のある酒屋　酒庫なりよしの地酒魂！

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本日２回目の投稿。

日輪田　ひやおろし山廃純米酒　1,8L　【完売しました】  

８月に自動車整備工場をやっている

知人からもらったつがいのカブト虫。

９月に入って二匹同時に息を引き取り

土の中を見てみると、

白い卵がいっぱい！

それから約２週間・・・

うひょ～、いるはいるは真っ白い幼虫が・・・

入れ物をひっくり返して数えると31匹・・・

でかい幼虫が大量にいるとちょっと気持ち悪いので写真は無し（><）

よ～し、こうなったら子供の喜ぶ姿を見るために育ててやるぜ～！

そして、一年分の育成マットを購入。

締めて5,000円ちょい。

う～ん、生き物育てようちゃ金かかるね～（＾＾；


昨夜は、閉店後に缶ビールを飲んだ後、

「るみ子のしそ酒」をロックで数杯！

これ、旨すぎ！

飲み過ぎてちょっとほろ酔いで帰宅。

おかわりが止まらんばい!!


★るみ子のしそ酒　純米酒仕込　1,8L　2,900円　　500ml　1,000円

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先日、知人の子供が交通事故で亡くなりました。１６才でした。
葬式では、知人である父親の顔を見ると涙が出そうで見られませんでした。
成績優秀、スポーツ万能、明るくてクラスの人気者。
さらに親孝行の御子息だったようです。
今生きていることが当たり前のようで当たり前ではない。
もっと生きたかったであろう若い命。
明日はどうなるかわからないけど、今を無駄に生きてはいけない！
と考えさせられました。
そして、車の運転は気をつけないといけない。と改めて思います。
１６才で天国に旅立った知人の息子さんに恥じないように
生きないといけない。
そんな事を思ったショックな一日でした。
ご冥福を祈ります。
　　　　　　　　　　　　　　合掌

朝晩めっきり涼しくなり、いよいよ秋本番！

酒庫なりよしにも２０種類近い「ひやおろし」が入荷してます。

飲むのが楽しくてしょうがないくらいに旨い酒庫なりよしのひやおろし。

どれもこれも旨いんですが、

店主なるきちが個人的に

これいいね～！

と思ったのがこのお酒。


★萩の鶴　ひやおろし特別純米酒　1,8L　2,625円　　720ml　1,313円

冷蔵庫から出したばかりの冷えた状態では、

渋いっ・・・

でも、上品な酸が辛口白ワインのようできれい。

しかししかし、温度が上がってくると上品な旨みが顔を出してくる。

でもでも、どっちかというと地味系のお酒なので

思わずスルーされてしまいがちですが、

いやいや、曜平君良いお酒を造ります。

一見地味そうな奥に隠れている味わい深い旨味と、

丁寧に造ったお酒だな～と思わせる綺麗でバランスのとれた酒質。

日輪田　ひやおろし山廃純米の陰に隠れがちですが、

店主なるきちはちゃんと見てますよ（＾＾）

君を！

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昨日は堤校区の運動会でした。

店主なるきちは、仕事の合間をぬってリレーに出場。

予選は、同時にバトンを受けた２位チームをを突き放しての快走！

決勝では、４位でバトンを受けて３位との差を若干詰めながらも４位でバトンパス。

レース結果は３位とイマイチの成績でしたが、

ケガすることなく無事に走り終えて役目を果たすことが出来ました。

毎回の事ながら、レース前の緊張感とレース後の充実感は、

走る人間にしか味わうことのできない快感です。

また、22日・23日は、「決算！お客様感謝セール」を開催しました。

おかげさまで沢山のお客様に御来店いただきました。

この場をかりて御礼申し上げます。

ありがとうございました。

※若干黄色い焼酎と茶色の焼酎が残っております。

さてそれでは、お待ちかねの

「飲食店様向けひやおろし無料試飲会」人気ベスト3の発表です！

◆飲食店様向けひやおろし無料試飲会　第3位


★酒屋八兵衛　純米ひやおろし　1,8L　2,500円　　720ml　1,200円

　　原料米／麹米：山田錦　掛米：五百万石
　　精米歩合／60%
　　日本酒度／+4
　　酸度／1.6
　　アミノ酸度／1.5


◆飲食店様向けひやおろし無料試飲会　第2位


★日輪田　ひやおろし山廃純米酒　1,8L　2,730円　720ml　1,365円

　　原料米／蔵の華
　　精米歩合／60%
　　日本酒度／+1
　　酸度／1.7
　　アミノ酸度／1.5


そして輝く第１位発表！

◆飲食店様向けひやおろし無料試飲会　第1位


★春霞　純米吟醸ひやおろし　1,8L　2,730円　720ml　1,365円

　　原料米／麹米：美郷錦　掛米：酒こまち
　　精米歩合／55%
　　日本酒度／+1
　　酸度／1.8
　　酵母／協会6号

ここ最近、春霞を造る栗林さんのラベル造りや酒質設定に遊び心が出てきたようで

今後ますます目が離せませんね。

実力があり、理念がしっかりしている蔵だけこれからも楽しみな蔵です。

全般的に、まだ若さを感じるもののとても良い出来具合の「ひやおろし」でした。

過ごしやすくなったこの季節と秋の味覚で、ますます日本酒が旨くなる時期です。

いろいろな「ひやおろし」を飲み比べるのも楽しいですね！

御来店いただいた飲食店様、一般のお客様、ありがとうございます。

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我が家で洋菓子人気No.1と言えば

クラブ・ハリエのバウムクーヘン！

博多駅の阪急デパートにお店が入る前から、

家族の誕生日には、必ずと言っていいほど

インターネットで購入していました。

先日は、店主なるきちの誕生日でしたので、

今年も大好きなバウムクーヘンで御祝いしました！
〈ちなみに44才（><）・・・〉


美味しいね～（＾o＾）


酒庫なりよしは９月が決算期。

おかげさまで今期も商売を続けることが出来ました。

そこで、明日（22日　土曜日）・明後日（23日　日曜日）は、

決算お客様感謝セールと言うことで、

★5%引きセール！
　　（一部の商品は除きます）
　　※御来店のお客様が対象です。


★なかなか入らない人気焼酎の在庫大放出!!
　　（お一人様１本限りでお願いします。）
　　※在庫が無くなり次第、終了となります。

★秋の酒「ひやおろし」販売!!!

をいたします。

皆様の御来店を心よりお待ちしております。

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台風16号の通過後、めっきり涼しく秋らしくなった福岡。

昨日は、動物園へ。

キリンさんに餌やりして虎さん見て、ゾウさん見てポッポ号に乗って

アイスクリーム食べて帰ってくるいつものコース。

その後にボンラパスへ買い物に行ったのですがそこからがたいへん。

試食を食べ歩くは、店内を走り回るはでそりゃもうたいへん（><）

そんな子供は家の子供以外誰一人いません・・・（＾＾；

４４才を迎えたばかりの父親としてはまさに疲労困憊・・・。

子育ては体力勝負だと実感しました。

体力つけんといかんね～！

そんな中、先日の16日・17日に行った

『飲食店様向けひやおろし無料試飲会』の人気投票結果が出ました！

◆飲食店様向けひやおろし無料試飲会　第5位


★秋鹿　純米吟醸ひやおろし　1,8L　2,835円　720ml　1,575円

　　原料米／山田錦
　　精米歩合／60%
　　日本酒度／+7
　　酸度／2.0
　　アミノ酸度／1.3
　　酵母／協会901号

◆飲食店様向けひやおろし無料試飲会　第4位


★天穏　純米原酒ひやおろし　1,8L　3,000円　720ml　1,500円

　　原料米／改良雄町
　　精米歩合／70%
　　日本酒度／+9
　　酸度／2.1
　　酵母／協会7号

◆飲食店様向けひやおろし無料試飲会　第3位
・・・

・・・

To be continued.

ベスト3は何でしょう（＾＾）

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台風一過の福岡は気持ちの良い秋晴れ！

午前中は、何とも嬉しい一本の電話がありました。

電話の主はなんと・・・

昨年の3.11東日本大震災で大被害にあった宮城県気仙沼にあった

ヨシダ・シーフーズさん。

そうです、あの「さんまの酒香干」を作るヨシダ・シーフーズさんです。

奥様からの電話だったのですが、社長もご家族もみんな非難して無事だったそうです。

ただし、工場は津波と火事で跡形もなく、現在は岩手県一関に非難しているとのことでした。

奥様のお声を聞いて思わず涙が・・・。

生きていらっしゃるだけで嬉しくてたまりません。

今後、「さんまの酒香干」が復活するかどうかはわかりませんが、

ご無事が確認出来て嬉しい電話でした。

前振りが長くなりましたが、

16日・17日と台風接近の最中、飲食店様向け「ひやおろし」無料試飲会に

ご参加いただき誠にありがとうございました。

500円分の商品券が当たる「利き酒クイズ」の正解発表！

ジャジャ～ン!!



Ａ－雁木　純米ひやおろし無濾過原酒　出品番号No.３

B－萩の鶴　ひやおろし特別純米酒　出品番号No.８

C－秋鹿　純米吟醸ひやおろし　出品番号No.５

全問正解の方には、もれなく500円分の商品券をお届けいたします!!

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猛烈な強さの台風16号が接近中の福岡。

昨夜は、店主なるきちと妻のゆこで閉店後に利き酒。



今日予定していたBBQ大会は残念ながら中止しましたが、

今日（16日）と明日（17日）の飲食店様向け「ひやおろし」無料試飲会は

予定通り開催しています。

今日は、お足元の悪い中開始予定時間に合わせて中央区の飲食店様が

ご兄弟で御来店。

他にも一般の常連客様にも御来店いただき

じっくり23byのひやおろしを利いていただきました。

一度に18種類も利き酒ことってなかなかありませんので、

とても喜んでいただけたようです。



台風の影響がありそうですが、

明日（17日）も午前11時～午後5時まで開催！

皆様の御来店を心より雄町申し上げます（＾o＾）/＾

利き酒クイズは難しかったかな・・・。

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昨日、秋田県の春霞さん、静岡県の杉錦さんから「ひやおろし」が到着し、

ひとまず、前半戦の「ひやおろし」はすでに入荷済みとなり、

冷蔵庫の中はパンパンです。

そんな折り、宮城県の萩野酒造さんから、

日輪田　ひやおろし山廃純米酒と

萩の鶴　ひやおろし特別純米酒が

蔵出し完売となったお知らせが届きました。

今年の日輪田＆萩の鶴はめっちゃ旨いですもんね（＾o＾）v



先日、大名の居酒屋「あんねい」さんで、

某有名銘柄にひやおろしと、某世界チャンピオンのひやおろしを合わせて

３種類で飲み比べしましたが、ダントツで日輪田が旨かった！

蔵出し完売と言うことは、酒庫なりよしの在庫が無くなればお・わ・り。

と言うことです。

皆さん、一度呑んでおく価値はありますよ！


突然ひょっこり姿を現した台風16号。

16日（日）は、お客様とのBBQ大会があるんだから、

消えてくれんかな～。

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今日９月９日は「重陽の節句」。

今日から「ひやおろし」を解禁する酒蔵さんも多いようです。

酒庫なりよしでは、すでに「ひやおろし」を解禁して、

すでに半分以上の「ひやおろし」が入荷中しています


さらに、９月１６日（日）・１７日（月）は、

飲食店様向け「ひやおろし」無料試飲会

を開催！

★試飲点数約20銘柄

★飲食店のオーナー様、飲食店で働くスタッフの皆様限定
　　（一般の方はご遠慮願います。ただし、酒庫なりよしのお客様は参加費500円で試飲可能。）

★必ずお名刺をお持ちください。

★両日とも、午前１１時～午後５時のご都合が良い時間に御来店ください。

★フリーテイスティングですので、お好きな時間に試飲出来ます。

★楽しむための試飲ではなく、「仕入れのご参考にしていただく」ための試飲会です。

★試飲される方の、お車での御来店はお断りいたします。

酒庫なりよしの場所はこちら↓↓↓
地図はこちら

多くの方の御来店をお待ち申し上げます。

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朝晩はめっきり涼しくなってきましたが、日中はまだ暑い・・・（><）

そんな中、秋酒「ひやおろし」が続々と入荷中！


16日（日）・17日（月）は、飲食店様向けひやおろし試飲会を開催します!!

15種類以上の「ひやおろし」無料試飲会です。

詳しくは、後日。

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朝晩はめっきり涼しくなりましたが、

日中はまだまだ暑～い福岡。

お燗をつけている間にひやで一杯飲んで、

２杯目にお燗酒を呑むのが今年のパターンの店主なるきち。

先日、試しにとってみたこの酒が旨かった～！


★不老泉　特別純米酒22by　1,8L　2,250円

酵母無添加自然山廃仕込が８割を占める滋賀県の上原酒造さん。

このお酒は、それ以外の2割である速醸仕込で仕込んだ純米酒の新商品。

新商品と言っても滋賀県山田錦60%精米、協会７号酵母、

日本酒度+8、酸度1.8、アミノ酸度1.7といったスペックの22by。

上品な酸、チョコやビター系、ローストしたナッツの香り。

口に含むとまったり系で、ジワーッと和菓子のような旨味が広がります。

伸びのある酸、やや辛口と思いきや、後になるほど辛いが、

後口の余韻はジワーっと甘みが広がり心地よい！

この旨さでこの価格はお買い得!!

晩酌にもってこいの純米酒ですね（＾＾）

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