こりゃ最高の肴ばい！

最近、お客様からいろいろと差し入れをいただく酒庫なりよし。

お酒を御購入いただいた上に差し入れまでいただき、

とても恐縮いたしております。

さて先日は、福岡市中央区にある「やんだ」様から、

自家製の「さばの燻製」を頂戴いたしました。

これが驚くほど美味しかった!!!

軽くレンジでチンをした後に、

大将に教えていただいたように

バーナーで皮の表面がチリチリになるまで炙って出来上がり！



香ばしくて、脂が乗っていて、さばの味わい燻製の風味が

超良い感じで、口の中でとろけるようです！

そこに、大治郎　純米うすにごり本生や

開運　雄町無濾過純米生を流し込むと、

そりゃもう最高～～～（＾o＾）v

やんだ様、めちゃ美味しかったです。

ありがとうございました。

でもでも、これ通販で売ったら売れるっちゃないですかね～。

なんて思いました。

一度食べる価値あり！です。

食べてみたい方は、今泉の「やんだ」様へレッツ・ゴー!!

押忍

★喰酒堂　やんだ
　　〒810-0021
　　福岡市中央区今泉2丁目4-69　ライトハウス１階
　　TEL　092-721-4541
　　HP　http://yandaryunoji.hp.gogo.jp/pc/

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