旨いっすね~!矢野さんのお酒!!

店主なるきち

2013年03月24日 12:49

今日から早朝ソフトボールの樋井川リーグが開幕!

開会式直後の第1試合で登場の横内クラブは逆転勝ちで

今期1勝目!

店主なるきちは、2打数1安打1ファーボール。

今期最初のヒットがホームランと幸先良いスタートでした!


幸先良いと言えばこのお酒達!!



いや~旨すぎます。

矢野さん、旨いッスよ~。

大変失礼かもしれませんが、

こんなに旨いとは思いませんでした(^^;

予想以上の旨さです。

まずは特別純米24by。



甘酸っぱさとふくよかな香り!

酸が高い。

爽やかで、そして後からフクフクとした

ふくよかなお米の旨味が広がり、

酸が鼻に抜けた後和菓子のような甘みが口に残り、

余韻がジワーッと長く心地よい!

う~ん、癒される味わい(^^)

上手だなーと同時に丁寧さが感じられるお酒。

その分、不器用で田舎っぽさがあるけど、素朴な味わいがします。

そしてお次ぎは純米吟醸。



過度な吟醸香は無く、甘酸っぱさと酸が広がる爽やかな香り。

酸がしっかりしていてまったり感がある。

玉栄の酸が見事に調和しています。

あっ、こんな感じ好き!

酸がしっかりしているので酒度が±0というふうに感じない。

柔らかく上品な和菓子のようです。

飲み込んだ後の余韻に黄金糖のような甘みから和菓子の甘みへ。

心地よく、癒される~!

これ、旨いぞ!!

ちょっとレベル高すぎやしませんか?(笑)

★肥前蔵心 特別純米酒24by(火入れ済) 1,8L 2,415円  720ml 1,260円

★肥前蔵心 純米吟醸玉栄24by(火入れ済)1,8L 2,940円  720ml 1,575円


umazake Saves The Earh


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