飲食店様に人気のお酒

昨夜のミニマム級世界統一戦、凄かったですね。

両者ともチャンピオンの意地とプライドを感じる打ち合いで

すばらしい戦いでした。

試合が終わった時には、引き分けで両者防衛を願っていましたが、

そこは勝負の世界。

井岡選手がわずかの差で勝利を掴みましたが、

八重樫選手も素晴らしかったです。

この二人、今後が益々楽しみです！

益々楽しみ！といえばこのお酒。


最近、飲食店様に好評でリピートが多いのも特徴。

3.11の地震で震度７を記録した宮城県栗原市の地酒。

蔵が傾きながらもヘルメットをかぶって仕込を続け、

昨年から今年の酒造りは蔵を補強しながら仕込みました。

しかしながらそれも永続的にはいかず、

現在新蔵を建設中です。

そんな大変な状況の中、毎年毎年酒質を上げるのが

この蔵の御子息２人、佐藤ブラザース。

上品な上立ち香、ソフトな口当たり、柔らかい旨味の

まったり系！

ぜひ一度お試しください。

★日輪田　純米吟醸　1,8L　3,150円　　720ml　1,575円

umazake Saves The Earth

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