2010年12月07日
旨い!開運 無濾過純米生酒22by
今日の福岡は朝から冷たい雨が降っています。
最近、奈良県の「睡龍」が売れる酒庫なりよし。
いよいよ「睡龍」の時代が到来か!
昨夜は、先日入荷したばかりの新酒を飲みました。
今年は、ズーッとお燗酒を飲んでいたので、
冷えたお酒は久しぶりです。
それでも、キンキンに冷えた状態では味がわからないので、
1時間15分前に冷蔵庫から出して、温度が上がった状態で利き酒しました。
開運 無濾過純米生酒22by
1,8L 2,751円 720ml 1,418円
テリ・サエある美しいクリーム色。
生酒特有の爽やかな香りが印象的。
口に含むと、濃密で味の詰まった旨味の塊が口の中で転がります。
その後に、ピチピチした炭酸ガスが少し。
後口に炭酸ガスの苦味を少し感じるが、
元気の良い荒々しさとボリューム感は、
これぞ新酒生酒!
今年の開運も良い!そして旨い!!
天国の波瀬さんも喜んでいることでしょう(^^)
旨さに勝るものは無し!シャキーン!!
地図はこちら
最近、奈良県の「睡龍」が売れる酒庫なりよし。
いよいよ「睡龍」の時代が到来か!
昨夜は、先日入荷したばかりの新酒を飲みました。
今年は、ズーッとお燗酒を飲んでいたので、
冷えたお酒は久しぶりです。
それでも、キンキンに冷えた状態では味がわからないので、
1時間15分前に冷蔵庫から出して、温度が上がった状態で利き酒しました。
開運 無濾過純米生酒22by
1,8L 2,751円 720ml 1,418円
テリ・サエある美しいクリーム色。
生酒特有の爽やかな香りが印象的。
口に含むと、濃密で味の詰まった旨味の塊が口の中で転がります。
その後に、ピチピチした炭酸ガスが少し。
後口に炭酸ガスの苦味を少し感じるが、
元気の良い荒々しさとボリューム感は、
これぞ新酒生酒!
今年の開運も良い!そして旨い!!
天国の波瀬さんも喜んでいることでしょう(^^)
旨さに勝るものは無し!シャキーン!!
地図はこちら
Posted by 店主なるきち at 12:57│Comments(0)
│今日の一本