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2013年11月05日

旨い・旨い・旨い~!

ようやく涼しくなって早11月。

1ヵ月後にはもう師走なんですね~。

酒蔵では25byの酒造りが始まった頃ですが、

今日ご紹介するお酒は
23by。
24byも発売されているのですが、

酒庫なりよしは23by!


★九州菊 名声超十方 雄町 純米吟醸23by 1,8L 3,400円

なぜなら・・・

・・・

・・・

・・・

23byが旨いから(^0^)/^

薄い山吹色。

雄町のふくらみを感じさせる甘い香り。

まったりしつつ、

香り穏やかで

キレも良く、

ジワーッと旨味が広がり~

旨い!

和菓子のような後口も心地よい。

いいわ~、コレ!!

umazake Saves The Earth

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Posted by 店主なるきち at 12:47Comments(0)九州菊

2012年10月16日

すばらしい!九州菊の残心

今日も日中は暖かい福岡。

まだTシャツでいけますね(^^)

先週、久しぶりに九州菊(くすぎく-福岡県京都郡)の営業 坪根さんが

23byの特別純米酒と雄町を使った純米吟醸の試飲見本を持って御来店。

昨年から何度も御来店いただき、話や試飲を重ねてきました。

蔵元さんの真面目なお人柄や姿勢はとても良いのですが、

肝心のお酒はイマイチでした。

けっして悪いお酒ではなく、充分に旨いお酒なのですが、

酒庫なりよしが取り扱っているお酒の中にはいると、

どうしても影が薄くなるのです。

・・・

・・・

・・・

今までは。

ところがどっこい、今回のお酒は違いました!


杜氏が代わったの???

と思ってしまうぐらい良くなっています。
(杜氏さんは今までと同じ人で、代わっていません。)

コクがある旨口タイプの残心 特別純米原酒と

フルーティでキレの良い名声超十方 純米吟醸 雄町。

ぜひお試しください(^^)

umazake Saves The Earth

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Posted by 店主なるきち at 12:41Comments(0)九州菊