2014年01月28日
澤屋まつもと 雄町 純米吟醸
いや~、今年の新酒はどれも旨かですね~!
あまりにも旨いんで、例年以上に飲む楽しみが増えています。
そんな中、酒どころである京都府伏見の「澤屋まつもと」さんから、
こんなお酒が入荷しました!
★澤屋まつもと 純米吟醸 雄町 1,8L 3,100円 720ml 1,550円
蔵出し完売になっていたそうですが、
ようやく蔵出しが再開したそうです。
25byですが火入れしてあります。
ジャジャ~ン、雄町の純米吟醸酒!
ふくよかなお米の香り、ほのかに黄金糖のような甘い香りも。
シュワッとガス感があり、後から柔らかい旨味。
ガスか若さかはわかりませんが、若干の苦味あるけど
ほとんど気にならない感じ。
まだ若いせいか、奥行きや深みはありませんが、
柔らかい炊きたてのお米の味わいを感じさせます。
それでいてフレッシュでスカッとした口当たりは、
飲んでいて楽しい(^o^)v
飲み飽きないお酒です!
押忍
umazake Saves The Earth
あまりにも旨いんで、例年以上に飲む楽しみが増えています。
そんな中、酒どころである京都府伏見の「澤屋まつもと」さんから、
こんなお酒が入荷しました!
★澤屋まつもと 純米吟醸 雄町 1,8L 3,100円 720ml 1,550円
蔵出し完売になっていたそうですが、
ようやく蔵出しが再開したそうです。
25byですが火入れしてあります。
ジャジャ~ン、雄町の純米吟醸酒!
ふくよかなお米の香り、ほのかに黄金糖のような甘い香りも。
シュワッとガス感があり、後から柔らかい旨味。
ガスか若さかはわかりませんが、若干の苦味あるけど
ほとんど気にならない感じ。
まだ若いせいか、奥行きや深みはありませんが、
柔らかい炊きたてのお米の味わいを感じさせます。
それでいてフレッシュでスカッとした口当たりは、
飲んでいて楽しい(^o^)v
飲み飽きないお酒です!
押忍
umazake Saves The Earth
Posted by 店主なるきち at 18:47│Comments(0)
│澤屋まつもと