旨い地酒のある酒屋　酒庫なりよしの地酒魂！

昨日はMRIの検査をし、無事に異常が見つからなかった店主なるきち。

検査中は案の定寝てしまいました（＾＾；

昨日は、六本松にある草香江酒店さんに家族で行きました。

下の子供が生まれて２回目の外食です。

草香江酒店という屋号ですが、酒屋ではなく居酒屋さんです。

子供連れOKなのが良いですよね。

子供が生まれてすっかり外食する機会が減りました。

最近飲んでいるお酒はコレ。

仕事上、飲むお酒は新商品や、

仕入れて日にちが経過したお酒の味の状態をチェック、

新しく醸造年度が替わったお酒を

試飲がてらに飲む事が多いです。

辨天娘　純米生原酒　山田錦　中垂れは、

まだまだ渋さ（若さ）があるものの、

２月に開栓した時よりも、味が優しくなっていて良い感じに熟成しています。

あまりにも暑いので、氷を２ついれて溶けるのを楽しみながら１杯、

１杯目を飲んでいる間に、割り水燗で２杯目をお燗。

これが料理に合うんです（＾＾）

そしてもう一つは、

杉錦　純米吟醸22by。

仕入れてかなり日数が経過している最後の１本。

生もと仕込るだけあってかなりミルキー。

吟醸香はありませんが、しなやかでありながらコクのある味わい！

食中酒にもってこいの純吟です。

お燗をするとさらに旨味が広がり、も～最高！

いやいやあわてて開けること無かった素晴らしいお酒でした。

今夜も、癒しの日本酒で一日の疲れを癒します。

お盆は、

13日（月）午後７時まで

14日（火）・15（水）連休

以上、よろしくお願いいたします。

★辨天娘　純米生原酒　山田錦　中垂れ23by　1,8L　3,440円
　（純米生原酒　強力　中垂れもございます。）

★杉錦　純米吟醸23by　1,8L　3,360円　※22by完売、23by近日入荷予定

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