旨い地酒のある酒屋　酒庫なりよしの地酒魂！

昨夜は、娘を寝かせつけながら中秋の名月を鑑賞。

そういうわけで「月見で一杯」というわけにはいきませんでしたが、

中秋の名月には、グラスよりもお猪口、冷酒よりも燗酒が

よく似合う・・・そんな気がします。

スローフード・ジャパン2011　燗酒コンテストで金賞を受賞した

「豊の秋　特別純米　雀と稲穂」（1,8L　2,573円）


昨今は、派手で違和感のある吟醸香のする純米酒が増えていますが、

ふっくらお米の味わいを感じることの出来る純米酒です。

山田錦と改良雄町を58%まで精米して醸した

旨味のある味わいをご堪能ください。

常温・お燗がおすすめです。

秋茄子を使った焼き茄子なんか、肴に最高ですね！

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