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2010年12月20日

旨か~!秋鹿 純吟 槽搾直汲22by

今日の福岡は、数日前の寒さが嘘のような暖かい晴天です。本当に12月下旬?


開運、醴泉、菊姫と旨い新酒生酒が続いていますが、

やっぱり秋鹿も旨かった!


・秋鹿 純米吟醸 槽搾直汲 仕込み6号 22by
             1,8L 3,150円  720ml 1,733円

色はレモンイエロー。

ヨーグルト系の酸味と、柑橘系の甘酸っぱさ。

口に含むと、おっ~(*o*)いつものごとくガスがピリピリ。

ガスの苦味を感じつつ、米のふくよかな旨味が楽しい!

思わず笑顔が出ます」(^^)

例年の直汲と比べると、とてもマイルド。

すーっとなめらかな旨味と酸が広がり、

後口に黒糖のような甘みが心地よい。

そして最後はフワッと消える。口に中なら無くなる。

旨い!

旨さに勝るものは無し!シャキーン!!
地図はこちら  


Posted by 店主なるきち at 13:39Comments(0)今日の一本